Se afișează postările cu eticheta ciorba de varza. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta ciorba de varza. Afișați toate postările

marți, 1 septembrie 2009

4 is for bananas



Cea mai buna zi e ziua 4. Ai voie banane si lapte. Adica poti sa mananci pana in 8 banane si 8 pahare de lapte.

8 banane..un fel de cadou dupa un chin odios de 3 zile. Dar ce sa vezi..fix in ziua 4 Peli are de umblat si de muncit si nu apuca sa ingurgiteze decat 2 banane..sad(ic)..

Bineinteles k o dau in bara cu sucul again si realizez ca sunt dependenta de chestii baubile si dulci. Multi ani am negat chestia asta..nici acum nu sunt pe deplin convinsa, dar tot e bine ca am invatat ceva din cura cu ciorbita.

Scientific: Bananele au o tona de vitamine(A,C, E, B1, B2), minerale(fier, potasiu, magneziu, zinc, fosfor). Au efect de reechilibrare nervoasa, ajuta in starile de stress si depresie si te ajuta sa iti scazi pofta de dulce(pe incercate..ieri a fost o zi oribilia si am reusit sa supravietuiesc fara sa-mi doresc o milka caramel sau macar o inghetata BEST de capsuni acoperita cu cioco alba). Se spune k te poate ajuta sa te lasi de fumat(pe incercate..nu a mers intr-o singura zi). Sunt o super gustare intre mese, cresc glicemia si automat scade senzatia de oboseala plus isteria de a manca ceva dulce. Potasiul din ele ajuta la eliminarea apei din organism(bulina alba pt inlaturarea celulitei).

Dar(pentru ca intodeauna exista un dar), au un continut mare de zahar, fiind contraindicate celor cu diabet si au un continut caloric destul de mare(aprox 100 calorii /100g). Pe intelesul tuturor, e ok sa mananci banane daca silueta ti-o permite, iar daca ai cateva kg in plus ar fi mai bine sa o eviti. Totusi, poate fi un premiu dupa 1 sapt de cura in draci si oricum e muuult mai sanatoasa decat o praji/inghe/cioco etc.

Ziua 5..carne si rosii..oh how beautiful!!!

P.S Asa cresc bananele(intr-o "livada" din Tunisia). Stiu..e surprinzator..si voi credeati ca bananele cresc pe vapor in drum spre Real sau Billa?

luni, 31 august 2009

Eins, zwei, drei


Zilele zwei si drei ale diete distrugatoare de creier.
Ziua 2(sambata):
-ai voie legume si seara un cartof fiert cu unt.
-infometare clara, urasc legumele si nu le pot manca goale
- 5 ore la bazin mi-au supt creierul si burta..noroc k am baut cate o gura de Nestea pt ca altfel nu as fi fost capabila sa inot vreo 20 de ture de bazin (AquaArena)
- premierea de seara: cartoful, a fost divin..am inlocuit untul cu iaurt..I felt human again!!!
- jumate de sticla de vin si mai ceva alcool la party

Scientific:
- e o aberatie sa mananci un cartof seara, glucidele alea nu-si au locul la 21. Daca l-as fi mancat la pranz as fi avut energie pt inot si pofta sa mananc orice ar fi scazut cu mult. Aberant!
- Nestea-ul pe care l-am baut a avut mai multe calorii decat o oala de ciorba. I know..dar sunt si eu om..
-Alcoolul de seara mi-a triplat numarul de calorii. Daca vrei sa tii asa o dieta, cel mai bine e sa te izolezi in casa si sa arunci orice tentatie din frigider!

Cravings: pt orice..nu pot sa insir aici zecile de pagini de meniu care mi-au trecut prin cap..

Ziua 3(duminica):

- ciorba + ciorba+ legume si fructe
- am dat-o in bara, am crezut ca am voie si cartof..ERROR: orice leguma mai putin cartoful!!
- fructele le-am mancat sub forma de suc proaspat stors. That was yummy!
- legumele au fost : Brocoli si..Brocoli. Conopida cu par si atat.
- bineinteles ca a trebuit sa o dau in bara!!! a trebuit sa gust gemul de smochine!! sunt totusi pe jumatate nevinovata pentru ca 1. aveam voie fructe si 2. gemul era facut cu zaharina.
- nu ma simt capabila sa gandesc sau sa ma misc. Daca esti intr-o perioada stresanta(sesiune de ex) nu cred ca e cea mai geniala idee a ta sa te apuci de dezintoxicarea organismului si supradozarea cu varza!!

Scientific: Brocoli e plin de vitamine(C, B), minerale(Calciu, magneziu, zinc, fier,seleniu), are proprietati antioxidante, cardioprotector, imunostimulator etc. Suna bine..cica daca mananci o cana de brocoli fiert Calciul se absoarbe mult mai bine(din cauza Vit C) si e excelenta o cura de Brocoli toamna.
Ziua 4(luni):
mai spre seara..caut pros and cons ale oamenilor de stiinta!


vineri, 28 august 2009

ziua 1 vine dupa ziua 0

Din pacate...
Azi pe langa Ciorba de varza am avut voie fructe.

Pe scurt prima zi de ciorbalau:
-trezit: ciorba nu e facuta..super..cafea si multe tigari in loc de supa..si 2 smochine proaspete
-pranz: ciorba nu e facuta..tigari, tigari si 1 l de apa
- 2 smochine crude
-ora 16:00 prima farfurie de zeama: nu stiam k maica-mea poate sa gateasca atat de prost!! Totusi..am mancat 2 farfurii pentru k altfel lesinam(am scos ardeii si bucatelele de rosii..oribil!)
-ora 18:00 am trisat deja: 1 pahar de cola(de plastic..paharul, nu cola) si un capucinno. ma simt prost..mi-e rusine de mine..nu sunt capabila sa tin nici macar 12 ore de cura..imi trece repede..deja m-am auto-iertat
-ora 21:00 a 3-a farfurie de ciorba si vreo 5 tigari k sa nu incerc home-made Tiramisu(sunt sigur ca pe asta nu l-a ratat maica-mea)

Concluzie: vreo 2 l de apa, 3 farfurii de ciorba, 4 smochine si 1 pachet de tigari

Fuuuug..ies in lume k altfel risc sa ma abandonez in bratele frigiderului.

joi, 27 august 2009

Ziua 0


Cica nu e bine sa incepi de luni, de la 1, de la luna noua etc. Asa ca maine e ziua ideala: vineri, 28.08, fara luna noua! De maine testam tot ce se poate/nu se poate in materie de slabit. Sa vedem ce iese..

Prima cura: celebra Ciorba de varza. Cu toate ca nu mai este in "trend" ca prin anii '90, inca se gasesc domnisoare dornice de o silueta impecabila care sa o tina.

Dupa o informare asidua pe toate site-urile si forumurile specializate in diete, am gasit urmatoarele:
-pe vremuri se tinea isteric: numai ciorba toata ziua, adica: cateva cepe potrivite, 2 ardei grasi, 1 varza medie sau 2 mai mici, 2 cutii de rosii in bulion, sare si piper dupa gust, frunza de telina, ardei iute

-astazi dieta e updated(probabil au crapat femei mancand numa' varza) asa ca in fiecare zi ai voie sa mananci fructe/legume/carne/orez dupa un ritual extrem de bine stabilit. Pare ceva mai sanatoasa asa si..evident..mai usor de tinut.

-cica poti sa slabesti 5-7 kg in 7 zile daca esti capabil sa o tii.

-nu ai voie sa tii mai mult de 7 zile. Mda..parca ar fi omeneste posibil sa mananci mai mult de 7 zile asa ceva:


Ma cam scarbeste gandul ca va trebui sa mananc zeama asta 7 zile. Urasc legumele(ardeii si ceapa imi provoaca greata eterna si nici varza nu ma consoleaza) iar ciorba este supliciul suprem. M-am hotarat chiar sa fac un studiu despre cum omoara ciorba oamenii in timp. Poate iau Nobelu'.

Mai multe detalii tehnice despre Ciorba de varza nu am gasit..sper sa ma lamuresc singura si sa va dau si voua din "inteligenta " mea in materie de nutritie.

Am plecat la shopping: varza, ardei, ceapa, rosii. Bleah..bleah..de mii de ori bleah!

P.S: deschid un poll pt cura de slabire de saptamana viitoare. La comanda clientului. Ca sa ma documentez din timp..